Барботер - устройство, в котором при кипении происходит переиспарение жидкости, за счет чего крепость выходящего продукта увеличивается по сравнению с обычной перегонкой и происходит очищение спиртового раствора от тяжелых примесей. Так же при помощи барботера возможно ароматизировать самогон.
Функции барботера во многом повторяют предназначение сухопарника, но очищение и повышение градуса спирта-сырца здесь проходит механически (внутри барботера расположена колпачковая тарелка). Попадая в барботер, тяжелые жидкие фракции конденсируются, образуя слой жидкости. Через это слой в дальнейшем продолжает проходить пузырьками спиртовой пар и, соответственно, тяжелые жидкости остаются в этом слое, а легкие (тот самый нужный нам спиртосодержащий пар) проходит дальше в дистиллятор. Ароматизация на барботере возможна при установке в него корзины-экстрактора. Для ароматизации можно добавить в барботер любое ароматическое сырье и весь спиртосодержащий пар, который через него пройдет, приобретет тот или иной запах. А значит и после дистилляции в спирте-сырце этот аромат сохранится.
Преимущество самогонного аппарата с барботером:
наиболее простое и эффективное расширение для самогонного аппарата
дополнительно очищает самогон от сивушных масел и прочих примесей
увеличивает крепость самогона
не снижает скорость перегонки
можно получать достаточно чистый продукт без повторной перегонки
после отбора голов барботер можно использовать для ароматизации напитка
Состав комплекта
Барботер
Силиконовая прокладка
Барашки из термостойкого пластика - 3 шт
Для установки аппарата на барботер понадобится крышка диаметром 8 мм (3 шпильки):
Крышка с отверстием 21 мм (3 шпильки)
Крышка с отверстием 40 мм (3 шпильки)
Крышка под кламп 1 1/2 " (3 шпильки)
Для ароматизации на барботере понадобится корзина-экстрактор диаметром 8 мм (3 шпильки):
Корзина-экстрактор 50 мм диаметром 8 см (3 шпильки)
Корзина-экстрактор 100 мм диаметром 8 см (3 шпильки)
Технические характеристики
Высота над кубом: 17,5 см
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Диаметр горла барботера: 12 см
Гарантия: 5 лет
