Состав набора: Солод светлый (Pilsen), солод Мюних, солод Шоколадный, глюкоза, хмель (два пакета №1 и пакет№2) дрожжи.
Вам понадобится:
Кастрюля или котел 25-30 литров (эмалированная или нержавейка, не алюминий!) Бак для брожения емкостью 25-32 литра с гидрозатвором Шланг для розлива 1-1,5 метров диаметром 6-12 мм. Пэт бутылки емкостью 1 литр 20 штук. Краткая инструкция:
Однопаузное затирание при 65°С - 60 мин Кипячение сусла – 90 минут Хмель № 1 – за 60 минут до окончания кипячения сусла Хмель № 2 и специи – за 15 минут до окончания кипячения сусла Брожение при температуре 20-27°С 7 дней брожение 30 дней созревание
