Солод Weyermann Карафа тип 3 (1300 - 1500 EBC)

Солод Вайерманн Carafa type III (Карафа тип III) произведен из отборного пивоваренного ячменя. Благодаря щадящему обжариванию достигается высокая цветность солода Карафа. Этот солод представляет из себя кофейно-коричневые зерна, аромат которых также напоминает кофейный. Вы получите непрозрачное пиво с мягким, но ощутимым жареным послевкусием.

Аромат: интенсивный жжёный аромат, нотки кофе, какао и тёмного шоколада.

Доля в заторе: до 5%

Стили пива: Портер, Тёмное пиво, Бок, Стаут, «Альтбир», Чёрное пиво (Schwarzbier), Тёмный Лагер, Тёмный Эль.