Спиртовые дрожжи Alcotec Red Hot Turbo представляют собой наиболее устойчивые к температурам дрожжи. С их помощью можно сбраживать сусло при температуре до 40 градусов. Эти дрожжи отлично подойдут для браг из фруктов, ягод и слив.
Алкоголь произведенный на этих дрожжах содержит небольшое количество вредных веществ и увеличенный выход готового продукта. Скорость сбраживания 3-4 дня. Одна пачка дрожжей рассчитана на 6-7кг сахара или декстрозы в 25 литрах браги.
Инструкция:
В воде растворить 6-7кг декстрозы или сахара. Добавляя воду доведите объем до 25 литров. Температура жидкости должна быть не выше 27-30°С. Добавьте турбо дрожжи и, помешивая, убедитесь, чтобы не было комочков.
Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества рекомендуем использовать декстрозу. Брожение в течении 3-4 дней при температуре 22-40°С.
