Жигулевское / набор сырья для варки 20 литров пива
Жигулевское / набор сырья для варки 20 литров пива
Обзор
Характеристики
Отзывы0
Легендарное Советское пиво.
Набор сырья для варки 20 литров пива. Солод дробленый, готов к затиранию. Цвет: 5 EBC, горечь: 9 IBU, начальная плотность: 10,5 SG, алкоголь: 4% ABV Состав набора: Солод светлый (Pilsen), специальный солод «Венский», глюкоза, хмель, дрожжи. Вам понадобится: Кастрюля или котел 25-30 литров (эмалированная или нержавейка, не алюминий!) Бак для брожения емкостью 25-32 литра с гидрозатвором Шланг для розлива 1-1,5 метров диаметром 6-12 мм. Пэт бутылки емкостью 1 литр 20 штук. Краткая инструкция: Однопаузное затирание при 65°С - 60 мин Кипячение сусла – 90 минут Хмель № 1 – за 60 минут до окончания кипячения сусла Хмель № 2 и специи – за 15 минут до окончания кипячения сусла Брожение при температуре 20-24°С 7 дней брожение 14 дней созревание
