Дрожжи High Spirits 48 Classic, 130 гр.

Дрожжи High Spirits 48 Classic
Новые британские дрожжи High Spirits 48 Classic, 130 г — это турбо-дрожжи чистых культур, обогащенные минералами, витаминами и солями для быстрого и чистого брожения.

Дрожжи произведены в Великобритании компанией Garffen — лидера по производству турбо-дрожжей. Соли и аминокислоты входящие в состав турбо дрожжей High Spirits 48 Classic, а также специально подобранные дополнительные ингредиенты и добавки, делают брожение стабильным и качественным, а брагу чище и крепче. Готовую продукцию при соблюдении всех условий применения дрожжей High Spirits 48 Classic можно получить в течение 2-5 суток.

Оптимальная температура для брожения 18-30 градусов. Из одной упаковки турбо дрожжей High Spirits 48 Classic и 6-9 кг сахара удается получить 26 — 29 литров высококлассной браги.

Способ применения:

Добавьте 15 л теплой воды (25?С) в ферментер и смешайте сахар в соответствии с таблицей до полного растворения. Добавить воду в общей сложности 25 л так, чтобы температура сусла была так же в соответствии с таблицей. Уровень алкоголя определяется количеством сахара, добавляемого в начале брожения.



1. 6 кг сахара за 48 часов выдает долю алкоголя до 14%, температура 20-35?С;
2. 7 кг сахара в течение 3 суток выдает долю алкоголя до 17%, температура 20-30?С;
3. 8 кг сахара в течении 5 суток выдает долю алкоголя до 19%, температура 20-27?С;
4. 9 кг сахара в течение 7 — 10 суток, при обязательно стабильной температуре в пределах 18-24?С легко получить 21%.


Одна пачка турбо-дрожжей 48 Classic рассчитана на 25 л браги.