.png?1748340146){kind=icon}
.png?1745902890){kind=icon}
.png?1748340719){kind=icon}
.png?1748340787){kind=icon}
.png?1748340882){kind=icon}
.png?1748340968){kind=icon}
.png?1748341112)
.png?1745906357){kind=icon}
Всё для сыроделия
.png?1745906037)
.png?1748341094){kind=icon}
.png?1748344774){kind=icon}
.png?1748344804){kind=icon}
Подбор по параметрам
Сортировать:
В наличии
Артикул: 465763740
| Бренд | Danisco France SAS |
540 ₽
В наличии
В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровождается ухудшением сычужной свертываемости молока,...
40 ₽
![Сычужный фермент "CARLINA 1650" 100L](/wa-data/public/shop/products/36/01/136/images/1543/1543.170x0.png "Сычужный фермент "CARLINA 1650" 100L")
В наличии
Оригинальное название формы-"SCALZO ARROTONDATO" . Для мягких сыров и творога.
Материал: пищевой полипропилен
На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не повлияет на работоспособность формы и изготовление...
150 ₽
![Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 1000 гр. - объем 1100 мл.](/wa-data/public/shop/products/89/01/189/images/791/791.170x0.jpg "Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 1000 гр. - объем 1100 мл.")
В наличии
Артикул: 465764105
| Бренд | Anelli Lodi |
420 ₽
![Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 1200 гр. - объем 1300 мл.](/wa-data/public/shop/products/82/01/182/images/790/790.170x0.jpg "Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 1200 гр. - объем 1300 мл.")
В наличии
Артикул: 465764109
| Бренд | Anelli Lodi |
230 ₽
В наличии
Ареометр-солемер используется при приготовлении солевого раствора. С помощью ареометра для соли можно измерить содержание поваренной соли в воде или сыворотке.
Ареометр-солемер широко используется в кулинарии - при квашении овощей, мочении фруктов, при консервировании и посоле овощей, а также...
70 ₽
![Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 250 гр. - объём 300 мл](/wa-data/public/shop/products/68/43/4368/images/4918/4918.170x0.webp "Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 250 гр. - объём 300 мл")
В наличии
Для сыра Качотта, мягких сыров и творога.
На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не повлияет на работоспособность формы и изготовление конечного продукта.
Форма имеет небольшой дефект (см. увеличенное фото...
170 ₽
В наличии
Применяется для отжима творога и сырного зерна, а также для фильтрации жидких пищевых продуктов.
Мешочки для многоразового использования:
удобно использовать
удобно мыть
творог и сыр не прилипают к ткани
вверху – шнурки-затяжки, за которые можно подвесить мешок
Лавсан — синтетический...
240 ₽
В наличии
Рекомендуется для применения в сыроделии для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью
Применение:
1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.
2. В качестве вкладыша...
60 ₽
В наличии
Форма для сыра на 900 гр, круглая, с поршнем, для салфеточного прессования. Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы!
Изготовлена из высококачественного, пищевого полипропилена.
Моется и дезинфицируется средствами,...
1 950 ₽
.png?1748340150)
.png?1748340304)
.png?1748340429)
.png?1748340739)
.png?1748340805)
.png?1748340916)
.png?1748340989)
.png?1748341179){kind=icon}
.png?1748341218){kind=icon}
.png?1748341267){kind=icon}
.png?1748341310){kind=icon}
.png?1748341901){kind=icon}
.png?1745899180){kind=icon}
.png?1748342094){kind=icon}
.png?1748342598){kind=icon}
.png?1748342654){kind=icon}
.png?1748342740){kind=icon}
.png?1748342790){kind=icon}
.png?1748343077){kind=icon}
.png?1748343168){kind=icon}
.png?1748343201){kind=icon}
.png?1748343272){kind=icon}
.png?1748343314){kind=icon}
.png?1748343362){kind=icon}
.png?1748343400){kind=icon}
.png?1748343429){kind=icon}
.png?1748343463){kind=icon}
.png?1745903730){kind=icon}
.png?1745903825){kind=icon}
.png?1748343523){kind=icon}
.png?1748343552){kind=icon}
.png?1748343602){kind=icon}
.png?1748344039){kind=icon}
.png?1748344085){kind=icon}
.png?1748344154){kind=icon}
.png?1748344192){kind=icon}
.png?1748344436){kind=icon}
