Форма для сыра Anelli Lodi "GARFAGNANA", на 400 гр. - объём 930 мл

Форма для сыра, цилиндрическая, рассчитана на приготовление 400 гр сыра

Материал: пищевой полипропилен

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:

Высота - 103 мм
Диаметр наружный верхний - 118 мм
Диаметр наружный нижний - 105 мм

Производитель: Италия