Форма для сыра Anelli Lodi "Toscanello", на 1200 гр. - объём 2000 мл

Форма для сыра Toscanello, полутвёрдых, мягких сыров и творога.

Материал: пищевой полипропилен

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Внутренние размеры:

Верхний диаметр 160 мм
Нижний диаметр 135 мм
Высота 118 мм

Производитель: Италия