Это мешок был разработан, чтобы достичь более высокой эффективности при затирании солода, и сделать процесс фильтрации более простым.
Мешок надевается на края котла и затягивается тесёмками (как на фото ниже). Края мешка не должны соприкасаться с нагревательным элементом.
Наличие данного мешка позволяет затирать солод без фальш дна. После всех температурных пауз и промывки дробины мешок просто снимается затягивается тесемкой выжимается, дробина выбрасывается, а мешок моется.
