Современные производители предлагают огромное разнообразие самогонных аппаратов, оборудованных дополнительными функциями. Одним из важных элементов качественного дистиллятора является дефлегматор – особое устройство, предназначенное для сбора вредных веществ, выделяющихся при перегонке браги. Купить самогонный аппарат в СПб с сухопарником – лучший выбор для изготовления чистого домашнего самогона.
При производстве самогонки из браги выделяется не только этиловый спирт, но и различные сивушные масла. Эти вещества портят вкус и аромат готового напитка, вредят здоровью, а значит, в процессе самогоноварения от них необходимо избавляться. Для очистки настойки от примесей многие самогонщики прибегают к двойной или тройной перегонке, что отнимает немало времени и сил.
Избежать лишних процедур помогает сухопарник – особая емкость для сбора опасных веществ, выделяющихся из браги. Дефлегматор плотно закрывается двумя трубками, и после завершения процесса перегонки на его дне собирается концентрированная желтоватая жидкость, обладающая неприятным запахом. В среднем, ее количество составляет около 5% от общего объема браги.
Принцип работы сухопарника невероятно прост: устройство соединяется двумя каналами с перегонным кубом и не препятствует движению пара, позволяя этиловому спирту активно испаряться. При кипении браги сивушные масла первыми попадают в емкость отстойника и уже не испаряются оттуда.
Дефлегматор обладает рядом неоспоримых преимуществ:
эффективно очищает настойку без применения химических соединений;
прост в создании и эксплуатации – при желании сухопарник можно сделать самостоятельно;
препятствует попаданию браги к очищенному спирту в случае повышенной температуры перегонки;
сокращает время изготовления домашнего алкоголя.
