Каталог товаров
- Главная
- Товары для домашней колбасы
- Инструменты для колбасного производства
- Шприцы
- Ветчинница 1,5 кг с термометром
Ветчинница 1,5 кг с термометром

- Обзор
- Отзывы0
Сама ветчинница состоит из колбы из металла, крышки и второй части крыши с пружиной, которая собственно и спрессовывает мясо во время готовки.
Размер ветчинницы: диаметр около 10см, высота около 16см. Это примерно на полтора килограмма мяса.
В крышке и крышке с пружиной есть отверстие в которое удобно вставлять термометр (для готовки ветчины и буженины очень важно соблюдение температурного режима 80-85 градусов).
Плюсы:
1. Цельная колба без боковых отверстий и пружин, которые могут рвать пакет для запекания и из которых потом будет уходить сок
2. Есть специальное отверстие для термометра (контроль температуры для приготовления классической ветчины, буженины и прочего очень важен)
3. Материал: нержавеющая сталь
4. Одна центральная пружина.
Размер ветчинницы: диаметр около 10см, высота около 16см. Это примерно на полтора килограмма мяса.
В крышке и крышке с пружиной есть отверстие в которое удобно вставлять термометр (для готовки ветчины и буженины очень важно соблюдение температурного режима 80-85 градусов).
Плюсы:
1. Цельная колба без боковых отверстий и пружин, которые могут рвать пакет для запекания и из которых потом будет уходить сок
2. Есть специальное отверстие для термометра (контроль температуры для приготовления классической ветчины, буженины и прочего очень важен)
3. Материал: нержавеющая сталь
4. Одна центральная пружина.