Бренди – древний напиток, получаемый путем дистилляции вина. Существует множество видов бренди – французский, греческий, армянский, испанский. Все они схожи по приготовлению. Единственное отличие – сорт винограда, который использовался как сырье. Напиток, сделанный с помощью концентрата Бренди на 10 литров обладает насыщенным свежим вкусом и виноградным, с теплыми тонами корицы, ароматом.
Сделать бренди из самогона и натурального концентрата легко – 1 мл концентрата добавить в 1 л подготовленного дистиллята крепостью 40-45 градусов. Рекомендуем настоять напиток в течении 3-5 дней перед употреблением, для лучшей стабилизации вкуса.
