Используется при варке темных сортов пива для регулирования цветности. Изготовлен поджариванием солода Pilsner. Жженый солод используется для Stout`ов и Porter`ов в основном для придания характерного темного цвета. При использовании 1-2% в общей засыпи достигается значительное увеличение цветности без изменения вкуса.
.png?1745902890){kind=icon}
.png?1745906357){kind=icon}
.png?1745899180){kind=icon}
.png?1745903730){kind=icon}
.png?1745903825){kind=icon}
