Солод "Cara Clair", Castle Malting (EBC 7 - 8)

Chateau Cara Clair придает пиву большую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Этот солод создает легкие бисквитные ноты в аромате пива.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Габариты (высота, длина, ширина) см 80*40*20
Производитель Castle Malting
Доля в засыпи % До 30
Влажность % Макс 8.5
Экстрактивность % дм Мин. 78
Цвет EBC 7 - 8
Вязкость мПа Макс 1.6
Диастатическое питание дм Мин. 250