Солод гречишный используется в производстве пива без глютена. Придает пиву особенный, ореховый и солодовый вкус и аромат. Может также использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета. Не обладает диастатической активностью.
Производитель Курский солод
Доля в засыпи % До 30
Влажность % Макс 8
Экстрактивность % дм Мин. 65
Цвет EBC 4 - 15
.png?1748340146){kind=icon}
.png?1745902890){kind=icon}
.png?1748340719){kind=icon}
.png?1748340787){kind=icon}
.png?1748340882){kind=icon}
.png?1748340968){kind=icon}
.png?1748341112)
.png?1745906357){kind=icon}
.png?1748341179){kind=icon}
.png?1748341218){kind=icon}
.png?1748341267){kind=icon}
.png?1748341310){kind=icon}
.png?1748341901){kind=icon}
.png?1745899180){kind=icon}
.png?1748342094){kind=icon}
.png?1748342598){kind=icon}
.png?1748342654){kind=icon}
.png?1748342740){kind=icon}
.png?1748342790){kind=icon}
.png?1748343077){kind=icon}
.png?1748343168){kind=icon}
.png?1748343201){kind=icon}
.png?1748343272){kind=icon}
.png?1748343314){kind=icon}
.png?1748343362){kind=icon}
.png?1748343400){kind=icon}
.png?1748343429){kind=icon}
.png?1748343463){kind=icon}
.png?1745903730){kind=icon}
.png?1745903825){kind=icon}
.png?1748343523){kind=icon}
.png?1748343552){kind=icon}
.png?1748343602){kind=icon}
.png?1748344039){kind=icon}
.png?1748344085){kind=icon}
.png?1748344154){kind=icon}
.png?1748344192){kind=icon}
.png?1748344436){kind=icon}
.png?1748340150)
.png?1748340304)
.png?1748340429)
.png?1748340739)
.png?1748340805)
.png?1748340916)
.png?1748340989)