Солод ржаной "Rey" Castle Malting ( EBC 3-8)

Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива.

Кратко:

Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус.

Спецификация:

Основные показатели

Доля в засыпи % до 100

Влажность % макс. 6

Экстрактивность % дммин . 81

Цвет EBC 3-8